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寒いのでナベ!

週末から寒さの話題で一杯ですね。
全国各地を寒波が襲い、センター試験も大変だったようです。受験生の皆様お疲れ様です!
ということで、我が家も寒さに負けないよう、今夜はあったかトマト鍋にしてみました。
0117-01.jpg
レシピとして特筆すべき点はありません。
鍋にホールトマトの缶をぶちまけ、考えられる限りの香辛料を振りかけ、ありったけの具材(冷蔵庫の余りモンともいう)をぶち込んでグツグツ。
仕上げにとろけるチーズをトッピングすれば出来上がりです。
ちなみに、文科省の食品成分データベースによると、「野菜類/(トマト類)/缶詰/ホール」の糖分量は100g中3.3g程度の優良低糖質フードのようです。
我が家では葉物野菜、鶏肉、たらの切り身、枝豆むき身などを入れていただきました。
サントリーのチューハイ「-196℃ゼロドライ」がとっても合います。
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テーマ : 男の料理
ジャンル : グルメ

tag : 糖質制限食 レシピ

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プロフィール

ゆんぼ

Author:ゆんぼ
30代にて糖尿病が発覚
のらりくらりと怠惰な生活を送ること十余年。
2010年糖質制限食に出会い
「楽しく美味しく腹いっぱい!」
をモットーにローカーボライフを満喫しています




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