食パンはいい！

HBで焼いた食パンのピザトーストです。


糖質制限する前は特に気にも留めてなかったのですが、食パンっていいですね。
ピザソース塗ってベーコンとチーズ乗せればピザになるし、ハンバーグと野菜をはさめばハンバーガーにもなります。かつては当たり前すぎて深く考えてなかったことが、糖質制限食を実践することで凄くありがたいことに感じられます。
1斤あたりのコストは小麦のパンより割高になりますが、それだけに色々な味わいとアイデアが出てきそうですね。

今週病院での血液検査を行いました。
血糖値　179（食後3時間）
HbA1c　　6.8
12月上旬のHbA1c値が7.9％でした。高雄病院退院後1ヶ月間、自分なりに糖質制限食を実施してきて少なからず不安もあったのですが、間違ったことはしてなかったとひとまず安心です。
血糖値が高いのはこじらせている風邪のせいだと思われます。
これからも、「楽しく、美味しく、腹いっぱい」糖質制限ライフを満喫していきます！

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