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豆腐皮でボンゴレ

業務スーパーの豆腐皮シリーズ
今日はボンゴレパスタ風に作ってみた
1219-04.jpg
レシピCookPad「ボンゴレ」で検索し、いくつかのページを参考にした。
あさりはコストコで買った缶詰入りのものを使用。
同じくミックスきのこも入れてみた。
1219-03.jpg1219-02.jpg
お味の方は・・・
結構しっかり濃い目の味付けにした積りがだったが、豆腐皮の食感には負けてしまったようだ。
やっぱりカルボナーラのような、しっとり、しっかりした味付けが合うのかも。

こちらは糖質「無制限」人向け、普通に美味しかったよ、との事。
1219-05.jpg
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テーマ : 糖質制限食
ジャンル : ヘルス・ダイエット

tag : 糖質制限食レシピ

プロフィール

ゆんぼ

Author:ゆんぼ
30代にて糖尿病が発覚
のらりくらりと怠惰な生活を送ること十余年。
2010年糖質制限食に出会い
「楽しく美味しく腹いっぱい!」
をモットーにローカーボライフを満喫しています




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